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Poisson
Charles Murgat
36 Chemin du Lavoir
Description de l'exploitation :
La pisciculture est implantée depuis 1898, au pied des contreforts alpins, sur les sources naturelles des Fontaines de l’Oron.
Les poissons bénéficient d’une eau fraîche et abondante (11°7 toute l’année), d’origine souterraine et profonde. Elle provient en grande partie du Massif des Chartreuses et des hauteurs des « Terres Froides» en Dauphiné.
Poissons :
Truite Fario
Omble Chevalier
Saumon de Fontaine
Truite Arc-en-Ciel
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