Poisson 

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Charles Murgat

36 Chemin du Lavoir​​

38270 Beaufort

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Description de l'exploitation : 

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La pisciculture est implantée depuis 1898, au pied des contreforts alpins, sur les sources naturelles des Fontaines de l’Oron.

Les poissons bénéficient d’une eau fraîche et abondante (11°7 toute l’année), d’origine souterraine et profonde. Elle provient en grande partie du Massif des Chartreuses et des hauteurs des « Terres Froides» en Dauphiné.

Les repas apportés poissons sont composés de céréales garanties sans OGM (locales) et de produits d’origine marine.

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Poissons :

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​Truite Fario

Omble Chevalier

Saumon de Fontaine

Truite Arc-en-Ciel

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Crédits photo : Charles Murgat https://www.charlesmurgat.com/​